改良EC肉汤(mEC+n)
Modified EC Broth
货号：HB0147-1
用途：用于0157选择性增菌(GB2008标准)
|
配方：（g/L） |
|||||||||||||||||
|
胰蛋白胨 |
20.0 |
||||||||||||||||
|
原理： |
|||||||||||||||||
|
胰蛋白胨提供碳氮源；氯化钠可维持均衡的渗透压；乳糖是可发酵的糖类；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂；三号胆盐和新生霉素能抑制通常在食品中存在的杂菌。 |
|||||||||||||||||
|
用法： |
|||||||||||||||||
|
称取本品 36.62g,加热溶解于 1000ml蒸馏水中,分装三角瓶,每瓶 225ml,121℃高压灭菌 15 分钟,冷至50℃后,每225ml培养基中加入一支改良EC肉汤抑菌剂(含新生霉素 4.5mg),混匀 ,备用。 |
|||||||||||||||||
|
质量控制： |
|||||||||||||||||
|
在36±1℃培养18-24小时。
|
|||||||||||||||||
评论晒单